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Camilin

Terre Alfieri Arneis

Scheda tecnica

Denominazione : Terre Alfieri d.o.c. Arneis – Camilin
Zona di produzione : Piemonte, Cisterna d'Asti
Vitigno: Arneis 100%
Vendemmia: metà settembre
Vinificazione: breve macerazione pellicolare a freddo
Gradazione alcolica: 13.5 % vol.
Caratteristiche: colore giallo paglierino
Profumo: di frutti bianchi, aroma persistente e molto ampio, con note minerali
Sapore: fresco, di buona struttura, piacevolmente morbido
Temperatura di servizio: 10-12 ° C
Invecchiamento potenziale: 3-4 anni


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