portfolio-post

Vialunga

Langhe Nebbiolo

Scheda tecnica

Denominazione : Langhe d.o.c. Nebbiolo - Vialunga
Zona di produzione : Piemonte, Canale (CN)
Vitigno: 100% Nebbiolo
Vendemmia: ottobre
Vinificazione: da 3 a 6 mesi in acciaio, poi 7-8 mesi in botti
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Affinamento in bottiglia: 6 mesi
Caratteristiche: colore rosso rubino con riflessi aranciati
Profumo: floreale di rosa etereo con nota speziata leggermente vanigliata
Sapore: intenso corposo con finale asciutto
Temperatura di servizio: 20 - 22 ° C
Invecchiamento potenziale: 6-8 anni


Download scheda tecnica