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Terre di Chiesa

Cisterna d’Asti Superiore

Scheda tecnica

Denominazione : Cisterna d’Asti d.o.c. Superiore - Terre di Chiesa
Zona di produzione : Piemonte, Cisterna d'Asti
Vitigno: 100% Croatina
Vendemmia: ottobre
Vinificazione: acciaio
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Affinamento in bottiglia: da 6 a 12 mesi
Caratteristiche: colore rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: fruttato con note di piccoli frutti rossi
Sapore: intenso, generoso, con gradevole tannicità finale
Temperatura di servizio: 18-20° C
Invecchiamento potenziale: 5-6 anni


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